Il modello 935 è un’affettatrice a controllo elettronico, con semplici operazioni di staccafette ed impilatura.Costruita in acciaio inox, risponde pienamente alle normative CE e GS.

Questo modello presenta un affilatoio integrato e ha in dotazione un kit asporta lama.

Finiture

Acciao inox

Materiale lama

Lama resistente in acciaio cromato.

Diametro lama

935: 330mm

Affilatoio

Affilatoio integrato a doppia azione (affilatura e sbavatura).

Spessore fette

Spessore variabile tra 0 e 10 mm

Ambiente

La macchina dovrebbe essere pulita almeno una volta al giorno e la lama affilata dopo la pulizia. Getti d’acqua o di vapore non vanno utilizzati per la pulizia.

Approvazioni

Conformità CE: Risponde alle richieste delle seguenti direttive CE: Direttiva macchine ; 98/37/EEC e 91/368/EEC Direttiva EMC; 89/336/EEC Direttiva bassa Tensione; RL73/23/EEC del 19.02.73 e 93/68/EEC del 22.07.93 Le norme standard armonizzate applicate sono: EN 1974 EN 60204 EN 292-2 EN 294 EN 1672-1 EN 1672-2

Prodotti tagliati

Salumi, carni cotte e formaggi.

Limitazioni

I seguenti prodotti non vanno tagliati con le affettatrici 935:

- Prodotti surgelati

- Prodotti non alimentari

- Prodotto con osso.